材料
菠菜:500克;花生仁(炒):適量; 食鹽:4克;味精:少許;生抽:少許;白糖:適量;
果仁菠菜的做法
菠菜切段,洗凈,焯水,備用。炸花生米,一定要記住,炸至七成熟就行了。因?yàn)殛P(guān)火后花生米還會(huì)再熟一點(diǎn)
焯過水的菠菜中放鹽、糖、味精(雞精)、一點(diǎn)點(diǎn)生抽
把剛才炸好的花生連油一起放入菠菜,拌勻即可
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