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臺灣肉燥飯

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:19:51
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉餡:500克;紅蔥頭:1碗;香菇:8個;八角:1個;姜:5克;蒜:10克;蔥:5克;五香粉:1小匙;白胡椒:5克;冰糖:1大塊;江米酒:1大匙;蠔油:1大匙;水:少許;臺灣肉燥飯的做法紅蔥頭切片后沾上干生粉后放入油鍋炸酥將1撈起放入碗內(nèi)壓碎鍋內(nèi)熱油將蒜末香菇爆香后加入肉糜,五香粉翻炒,炒干后放入米酒,放入紅蔥頭酥,醬油,蠔油,冰糖,小蔥,八角和水。煮滾后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右,起鍋后撒少許白胡椒粉拌勻...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬肉餡:500克; 紅蔥頭: 1碗;香菇: 8個; 八角:1個;姜:5克;蒜:10克;蔥:5克;五香粉:1小匙;白胡椒:5克;冰糖:1大塊;江米酒:1大匙;蠔油:1大匙;水:少許;

臺灣肉燥飯的做法

紅蔥頭切片后沾上干生粉后放入油鍋炸酥

將1撈起放入碗內(nèi)壓碎

鍋內(nèi)熱油將蒜末香菇爆香后加入肉糜,五香粉翻炒,炒干后放入米酒,放入紅蔥頭酥,醬油,蠔油,冰糖,小蔥,八角和水。煮滾后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右,起鍋后撒少許白胡椒粉拌勻

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