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意大利肉醬面

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:19:49

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料意大利面：200克;牛腱子:150克;西紅柿:1個;洋蔥:半個;西芹:半根;披薩草:適量;大蒜：2瓣;番茄醬：100克;黑胡椒：2克;橄欖油：30毫升;食鹽：適量;意大利肉醬面的做法湯鍋中注入足量清水，放少許鹽，水開后放入意大利面，煮至面條熟透無白芯后，撈出過冷水，再用少許橄欖油拌勻備用把牛肉碎用少許鹽腌制5分鐘；番茄、洋蔥、西芹洗凈后切成小丁，大蒜切碎鍋中倒入橄欖油，油熱后放入洋蔥丁和大蒜末，煸炒出香味后，放入牛肉快速炒散，放...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

意大利面：200克; 牛腱子: 150克;西紅柿: 1個;洋蔥: 半個;西芹: 半根;披薩草: 適量; 大蒜：2瓣;番茄醬：100克;黑胡椒：2克;橄欖油：30毫升;食鹽：適量;

意大利肉醬面的做法

湯鍋中注入足量清水，放少許鹽，水開后放入意大利面，煮至面條熟透無白芯后，撈出過冷水，再用少許橄欖油拌勻備用

把牛肉碎用少許鹽腌制5分鐘；番茄、洋蔥、西芹洗凈后切成小丁，大蒜切碎

鍋中倒入橄欖油，油熱后放入洋蔥丁和大蒜末，煸炒出香味后，放入牛肉快速炒散，放入番茄丁翻炒，放入番茄醬、西芹碎翻炒2分鐘，調(diào)入黑胡椒、比薩草和鹽炒1分鐘就做成了番茄牛肉醬

將煮好的意大利面放入盤中，在上面淋上番茄肉醬即可

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