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排骨蒸飯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:05

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：1碗;香菇:100克;豬大排:120克;胡蘿卜:半根;老抽：適量;食鹽：適量;姜：適量;蔥：適量;排骨蒸飯的做法材料：大米一碗，花菇一盤，排骨一碗，還有胡蘿卜半根排骨用老抽，鹽，蔥花姜片喂上入味?；ü脚菟仧裏幔汛竺兹舆M(jìn)去小火炒至微黃，不用放油。胡蘿卜切小塊，水發(fā)好的花菇也切片炒好的大米沖洗干凈，然后倒進(jìn)玻璃碗里，加適量的水。注意水要比電飯煲蒸米飯時(shí)少一些，因?yàn)榕殴窃谡舻倪^程中也會(huì)出汁。大米上面擺上一層花菇片再擺上一層胡...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

大米：1碗; 香菇: 100克;豬大排: 120克;胡蘿卜: 半根; 老抽：適量;食鹽：適量;姜：適量;蔥：適量;

排骨蒸飯的做法

材料：大米一碗，花菇一盤，排骨一碗，還有胡蘿卜半根

排骨用老抽，鹽，蔥花姜片喂上入味?；ü脚菟?p>鍋燒熱，把大米扔進(jìn)去小火炒至微黃，不用放油。胡蘿卜切小塊，水發(fā)好的花菇也切片

炒好的大米沖洗干凈，然后倒進(jìn)玻璃碗里，加適量的水。注意水要比電飯煲蒸米飯時(shí)少一些，因?yàn)榕殴窃谡舻倪^程中也會(huì)出汁。大米上面擺上一層花菇片再擺上一層胡蘿卜塊

最后把排骨擺在大碗的最上面。自己家就是舍得放東西，要是飯店這么做賠死了

把擺好的玻璃碗放到高壓鍋里蒸20分鐘，關(guān)火到自然能開蓋的程度就算好了

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