材料
雞翅:適量; 檸檬: 3片; 水:小半碗;桂皮:1大塊;料酒:1大匙;冰糖:2塊;色拉油:適量;食鹽:適量;生抽:2大匙;老抽:1小匙;八角:1顆;姜:3片;蠔油:1小匙;
檸檬雞翅的做法
將雞翅洗凈
焯燙2分鐘撈出備用
將調(diào)料全部加在一起調(diào)成一碗醬汁
鍋燒熱,放一點(diǎn)點(diǎn)油,將雞翅放入略煎至微黃
將所有材料全部加入,燒開
轉(zhuǎn)小火,蓋鍋,等到湯汁收盡,起鍋即可
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