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三鮮日本豆腐

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:25:20

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料日本豆腐：3根;蝦:適量;魚(yú)丸:適量;水淀粉：適量;色拉油：適量;食鹽：4克;生抽：5克;蔥：適量;三鮮日本豆腐的做法日本豆腐三根，大蝦和魚(yú)丸若干。開(kāi)始買(mǎi)了兩根日本豆腐，后來(lái)感覺(jué)不夠我兒子吃的，又買(mǎi)了一根，8毛一根，一共兩元四日本豆腐從中間切開(kāi)，然后從外包裝里擠出來(lái)切成段鍋里放油燒熱，把日本豆腐扔進(jìn)去炸。這部最好大火炸定型就可以撈出來(lái)了，結(jié)果我用的是小火，炸制的時(shí)間太長(zhǎng)，丟失了水分撈出日本豆腐，控油大蝦去頭和蝦殼，切段。鍋里留少...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

日本豆腐：3根; 蝦: 適量;魚(yú)丸: 適量; 水淀粉：適量;色拉油：適量;食鹽：4克;生抽：5克;蔥：適量;

三鮮日本豆腐的做法

日本豆腐三根，大蝦和魚(yú)丸若干。開(kāi)始買(mǎi)了兩根日本豆腐，后來(lái)感覺(jué)不夠我兒子吃的，又買(mǎi)了一根，8毛一根，一共兩元四

日本豆腐從中間切開(kāi)，然后從外包裝里擠出來(lái)

切成段

鍋里放油燒熱，把日本豆腐扔進(jìn)去炸。這部最好大火炸定型就可以撈出來(lái)了，結(jié)果我用的是小火，炸制的時(shí)間太長(zhǎng)，丟失了水分

撈出日本豆腐，控油

大蝦去頭和蝦殼，切段。鍋里留少許底油，把魚(yú)丸蝦段扔進(jìn)去炒變色

下炸好的日本豆腐，然后加少許生抽和鹽

下水淀粉勾薄芡，出鍋