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干鍋田雞

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:25:26
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料田雞：4只;洋蔥:30克;紅尖椒：5克;尖椒：5克;食鹽：8克;干貝素：5克;植物油：25克;蒜泥：15克;蠔油：8克;料酒：10克;干鍋田雞的做法四只田雞叫檔主去頭去四肢，撕去皮，回來之后洗干凈田雞用料酒，鹽和蠔油腌10分鐘把腌好的田雞下熱油鍋中爆炒裝盤備用鍋里放少許油，下蒜蓉爆香下紅辣椒圈下青辣椒最后把田雞倒入，翻炒均勻，調(diào)入適量的鹽和干貝素干鍋中墊洋蔥防止粘鍋...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

田雞：4只; 洋蔥: 30克; 紅尖椒：5克;尖椒：5克;食鹽：8克;干貝素：5克;植物油：25克;蒜泥：15克;蠔油：8克;料酒：10克;

干鍋田雞的做法

四只田雞叫檔主去頭去四肢，撕去皮，回來之后洗干凈

田雞用料酒，鹽和蠔油腌10分鐘

把腌好的田雞下熱油鍋中爆炒裝盤備用

鍋里放少許油，下蒜蓉爆香

下紅辣椒圈

下青辣椒

最后把田雞倒入，翻炒均勻，調(diào)入適量的鹽和干貝素

干鍋中墊洋蔥防止粘鍋

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