熔巖蛋包飯的做法

日式蛋包飯做法： 主料 瘦肉100g 洋蔥70g 胡蘿卜70g 絲瓜60g 雞蛋4個(gè) 輔料 油10ml 鹽8g 香蔥8g 番薯粉20g 蠔油8ml 番茄醬20g 胡椒粉8g 步驟 1.洋蔥、胡蘿卜、絲瓜、香蔥都切碎。 2.瘦肉切丁，加入番薯粉、胡椒糊、蠔油。拌勻，腌制一會(huì)。 3.胡蘿

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：3個(gè);米飯：1小碗; 洋蔥: 適量;胡蘿卜: 適量;玉米: 適量;豌豆（煮）: 適量;火腿: 少許;蝦仁: 8個(gè); 料酒：適量;胡椒粉：適量;水淀粉：適量;番茄醬：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;

蛋包飯 材料 火腿、雞蛋(一個(gè)蛋餅要2個(gè)雞蛋,)、洋蔥、香蔥、西紅柿、玉米、青豆、淀粉、冷米飯、李錦記豉油雞汁、鹽、料酒、胡椒粉、番茄沙司 做法 1、洋蔥、火腿腸切

蛋包飯的做法

波點(diǎn)蛋包飯的做法 一個(gè)雞蛋分離出蛋黃和蛋清,把分離出的蛋黃加入左邊全蛋液里。 用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一遍,使蛋液變得細(xì)膩,等下煎的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)泡泡。 鍋燒溫微熱的時(shí)候,一定

把蝦清理干凈后切成小丁，加少許料酒，鹽，胡椒粉腌制一會(huì)

食材主料參見(jiàn)步驟適量方法/步驟五花肉切末,胡蘿卜切碎,紅綠辣椒切末,干香菇用熱水泡好后切末,玉米拔成粒,雞蛋放點(diǎn)鹽攪拌成雞蛋液鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,放入肉末肉末炒至微焦

雞蛋打散加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，加少許水淀粉

用料 雞蛋 4個(gè) 炒飯 1碗 步驟 1 先做好炒飯,用料比較隨意,喜歡什么放什么,基本是醬油味炒飯。圖中放了青豆,雞肉,包菜。將炒飯碼成橄欖球型。 步驟 2 將雞蛋攪打均勻。煎鍋

準(zhǔn)備好所有材料：將胡蘿卜切小丁，與豌豆，玉米一起入開(kāi)水中綽燙，火腿，洋蔥切小丁，米飯盛一小碗

步驟 1 將圓蔥切丁加肉沫 胡蘿卜與米飯一起拌炒加調(diào)味和番茄醬 步驟 2 做一張煎蛋餅 步驟 3 將炒飯倒在上面收邊然后將鍋中翻過(guò)來(lái)扣在盤子上 步驟 4 步驟 5 在表

鍋中熱油，先將蝦仁炒熟盛出

        番茄飯    番茄醬                     奶油蛋包飯的做法  

再將洋蔥放入煸香

   1/2勺    牛奶    2勺    黃油    適量    鹽    適量    番茄蛋包飯的做法 &nbs

下火腿翻炒

接著放入胡蘿卜丁，豌豆，玉米粒翻炒

   按喜好做口味    鹽                     一小勺    半熟蛋包飯的做法 &nbs

炒勻后將米飯倒入

用料  雞蛋4只    橄欖油1小勺,鹽1小捏    網(wǎng)紅流心蛋包飯的做法  先將蛋炒飯炒好,盛入盤中!雞蛋打散,放鹽,放一點(diǎn)水這步很重要,平底鍋放

米飯炒散后加入番茄醬，少許鹽調(diào)味，炒勻后盛出

用料  番茄醬    半熟蛋包飯的做法  將圓蔥切沫與肉沫 胡蘿卜 米飯拌炒加調(diào)味料和番茄醬做一張半熟的蛋餅并將蛋餅對(duì)折將蛋餅放在炒飯上將蛋餅切開(kāi)

鍋洗清加一大匙油，倒入1/2蛋液，轉(zhuǎn)鍋?zhàn)訑偝删鶆蚝穸鹊牡捌?，在蛋液即將凝固時(shí)在蛋皮一側(cè)放上炒好的米飯

 1片    番茄醬(自制番茄糊+市售番茄醬)    全用番茄糊或番茄醬也可,根據(jù)口味調(diào)整    米飯    超正宗日式蛋包飯的做法 &

再將蛋皮對(duì)折，封口處按壓粘牢（相同方法做好另外一個(gè)）

蛋包飯做法有30多種,炫多蛋包飯店,大概看了下他們價(jià)目表,有雞排蛋包飯,魷魚(yú)蛋包飯,肥牛蛋包飯,咖喱脆雞蛋包飯

出鍋后淋上少許番茄醬即可

面蛋包飯蛋皮做推薦給供參考 煎蛋皮平底鍋粘鍋 沒(méi)關(guān)系用鍋都做 首先鍋燒熱加入油油越少越(用軟布蘸油擦鍋) 轉(zhuǎn)鍋體讓油均勻粘貼鍋底鍋1/2左右 其蛋液少加些淀粉(增加蛋皮

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

日式熔巖蛋包飯的做法有哪些

日式蛋百包飯做法：

主料

瘦肉100g

洋蔥70g

胡蘿卜70g

絲瓜60g

雞蛋4個(gè)

輔料

油10ml

鹽8g

香蔥8g

番薯粉20g

蠔油8ml

番茄醬20g

胡椒粉8g

步驟

1.洋蔥、胡蘿卜、絲瓜、香蔥都切碎。

2.瘦肉切丁，加入番薯粉、胡椒糊、蠔油。拌勻，腌制一會(huì)。

3.胡蘿卜灼一下水。

4.雞蛋加鹽打散。

5.熱油鍋度。

日6.熱好鍋后，倒入肉丁，不停地翻炒。

7.加入胡蘿卜、洋蔥、絲瓜，翻炒一下。

8.加入飯及少量的鹽，再翻炒一下，

9.出鍋前加入蔥花。炒出盛起來(lái)。

10.再熱油鍋，鍋底刷上薄薄的一回層油。

11.倒入一個(gè)雞蛋量的蛋液，中火煎。

12.煎好后把炒好的飯放在蛋餅上，放在一半的位置。

13.在沒(méi)放飯的另一邊的邊上抹上少許蛋液。然后合起來(lái)。

14.裝盤，淋上番答茄醬即可。

日式熔巖蛋包飯的做法有哪些

日式蛋包飯做法：

主料

瘦肉100g

洋蔥70g

胡蘿百卜70g

絲瓜60g

雞蛋4個(gè)

輔料

油10ml

鹽8g

香蔥8g

番薯粉20g

蠔油8ml

番茄醬20g

胡椒粉8g

步驟度

1.洋蔥、胡蘿卜、絲瓜、香蔥都切碎。

2.瘦肉切丁，加入番薯粉、胡椒糊、蠔油。拌勻，腌制一會(huì)。

3.胡蘿卜灼問(wèn)一下水。

4.雞蛋加鹽打散。

5.熱油鍋。

日6.熱好鍋后，倒入肉丁，不停地翻炒。

7.加入胡蘿卜、洋蔥、絲瓜，翻炒一下。

8.加入飯及答少量的鹽，再翻炒一下，

9.出鍋前加入蔥花。炒出盛起來(lái)。

10.再熱油鍋，鍋底刷上薄薄的一層油。

11.倒入一個(gè)雞蛋量的蛋液，中火煎。

12.煎好后把炒好的飯放在蛋餅上內(nèi)，放在一半的位置容。

13.在沒(méi)放飯的另一邊的邊上抹上少許蛋液。然后合起來(lái)。

14.裝盤，淋上番茄醬即可。

蛋包飯的做法

蛋包飯

材料

火腿、雞蛋(一個(gè)蛋餅要2個(gè)雞蛋，)、洋蔥、香蔥、西紅柿、玉米、青豆、淀粉、冷米飯、李錦記豉油雞汁、鹽、料酒、胡椒粉、番茄沙司

做法

1、洋蔥、火腿腸切丁備用；

2、熱鍋入油，油溫后下洋蔥煸出香味，再下培火腿丁、玉米、青豆煸炒；

3、下米飯炒散后加李錦記豉油雞汁、鹽、胡椒粉調(diào)味， 炒勻備用；

4、雞蛋打散后加少許干淀粉、鹽打勻，滴入幾滴料酒和植物油打勻；

5、平底鍋燒熱后調(diào)小火，到入蛋液，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，把蛋液攤成薄薄的蛋皮；

6、在蛋皮中央上鋪上炒好的米飯，四邊迭起，小心翻面至雞蛋全熟；

7、將蛋包飯盛入盤中，用小刀在蛋皮表面劃個(gè)十字，翻開(kāi)蛋皮，淋上番茄沙司即可。

波點(diǎn)蛋包飯的做法步驟圖，波點(diǎn)蛋包飯?jiān)趺醋龊贸?/p>

波點(diǎn)蛋包飯的做法

一個(gè)雞蛋分離出蛋黃和蛋清，把分離出的蛋黃加入左邊全蛋液里。

用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一遍，使蛋液變得細(xì)膩，等下煎的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)泡泡。

鍋燒溫微熱的時(shí)候，一定要用小火！倒點(diǎn)油再用廚房紙擦去大部分油只留薄薄的一層，倒入蛋液，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋?zhàn)尩耙壕鶆蜾仢M。

蛋液凝固后先關(guān)火！鍋里有余溫就可以了，將煎好蛋皮借用裱花頭或者餅干類圓形的模具在蛋皮上壓出圓形，扣出圓形蛋皮吃掉別浪費(fèi)哈~

向鏤空的圓形里用勺子舀入蛋清填滿。

再重新開(kāi)小火，鍋溫?zé)岷蟮鞍拙蜁?huì)凝固，凝固后立即關(guān)火。

把煎好的波點(diǎn)蛋皮翻一面，炒飯?jiān)龠^(guò)熱一下倒在蛋皮中間位置。

如此詳細(xì)的蛋包飯的做法，你會(huì)錯(cuò)過(guò)嗎

食材

主料

參見(jiàn)步驟適量

方法/步驟

五花肉切末，胡蘿卜切碎，紅綠辣椒切末，干香菇用熱水泡好后切末，玉米拔成粒，雞蛋放點(diǎn)鹽攪拌成雞蛋液

鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，放入肉末

肉末炒至微焦，(忽略吊在鍋鏟上的肉肉)

然后放紅綠辣椒

然后放胡蘿卜

然后放玉米

然后放香菇，放鹽，放醬油，放蠔油，炒熟

然后放米飯炒勻，后盛出來(lái)備用

另起鍋放油，小火放入雞蛋液，看雞蛋熟的差不多放一人份炒好的飯

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com