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香菇白菜瘦肉湯

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:19:19
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香菇:5朵;白菜:150克;豬肉:100克;姜:2片;小蔥:1根;色拉油:適量;食鹽:適量;香菇白菜瘦肉湯的做法準(zhǔn)備材料:香菇5朵,大白菜葉2-3片,瘦肉絲1小碟,姜2片,蔥1根所有材料洗凈。香菇切絲,白菜段切絲,菜葉撕片備用。姜切絲,蔥切段。瘦肉絲加少許淀粉或者蛋清拌勻腌著鍋中油熱后,下入香菇絲、白菜段、姜絲、蔥段炒2-3分鐘,加入適量開水煮三四分鐘下入瘦肉絲,用筷子攪散瘦肉變色后即刻下入白菜葉,加鹽,略微煮一下至菜葉熟即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

香菇:5朵;白菜:150克;豬肉:100克; 姜:2片;小蔥:1根;色拉油:適量;食鹽:適量;

香菇白菜瘦肉湯的做法

準(zhǔn)備材料:香菇5朵,大白菜葉2-3片,瘦肉絲1小碟,姜2片,蔥1根

所有材料洗凈。香菇切絲,白菜段切絲,菜葉撕片備用。姜切絲,蔥切段。瘦肉絲加少許淀粉或者蛋清拌勻腌著

鍋中油熱后,下入香菇絲、白菜段、姜絲、蔥段

炒2-3分鐘,加入適量開水煮三四分鐘

下入瘦肉絲,用筷子攪散

瘦肉變色后即刻下入白菜葉,加鹽,略微煮一下至菜葉熟即可

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