材料
豇豆:1把;豬肉:適量; 蒜:適量;蔥:少許;食鹽:適量;醬油:少許;味精:少許;色拉油:適量;
家常炒豇豆的做法
豇豆洗凈切成2厘米左右的段
豬肉切絲
蔥花爆香,煸肉絲至變色
豇豆放一起合炒
放入適量的鹽、醬油和水,燜至豇豆變軟
等湯收得差不多,豇豆也熟了,放入蒜末,出鍋前撒入少許味精即可
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