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油條

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:19:20
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:250克;酵母(干):10克;水:(溫)145克;食鹽:2克;白糖:10克;色拉油:適量;油條的做法面團(tuán)所有材料揉至成團(tuán)后靜置20分鐘,再揉一次醒面時間2;9小時(夏季室溫醒面2小時或冰箱冷藏放置9小時)醒好后切條,疊壓成形,拉伸放入熱油鍋內(nèi)炸至金黃即可(參考份量:10根)...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

面粉:250克; 酵母(干): 10克; 水:(溫)145克;食鹽:2克;白糖:10克;色拉油:適量;

油條的做法

面團(tuán)所有材料揉至成團(tuán)后靜置20分鐘,再揉一次

醒面時間2 ;9小時(夏季室溫醒面2小時或冰箱冷藏放置9小時)

醒好后切條,疊壓成形,拉伸放入熱油鍋內(nèi)炸至金黃即可(參考份量:10根)

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