黑糯米粥怎么煮

黑糯米粥 主料黑糯米60克 糯米20克 輔料 水 650克 黑糯米粥的做法 1. 60克黑糯米加20克糯米 2. 將米放到小碗里，加入水浸泡半個小時 3. 米泡好后，把臟水倒掉再清洗一遍，放進電飯鍋里 4. 加入650克的水 5. 啟動煮粥鍵，約1個半小時就可以煮的很

準備材料：紅棗、黑米、紅糖、紅棗。

黑米粥根本做法：黑米100克、紅糖適量。先將黑米洗干凈，在冷水里浸泡一段時間，1～3小時吧。放入鍋內(nèi)加干凈的水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放入紅糖，改用小火熬煮1小時就行了。

首先把提前浸泡的黑糯米倒入碗中，再加入枸杞、紅棗和適量的紅糖。

煮之前先浸泡幾個小時，還可以在煮粥的時候加入糯米，以增加粘稠度。煮完粥不要馬上開蓋，燜一會，也可以讓粥更加軟糯。下面介紹做法： 準備材料：黑米50g、血糯米150g、糯米50g、 核桃仁15g、紅棗七八個、紅糖根據(jù)個人口味 制作步驟： 1、準備

然后開火，用小火熬煮半小時，邊煮邊用勺子攪拌。

黑糯米煮粥，我一般提前一晚泡，放在冷藏里，第二天用時，熬30分鐘左右就糯了 小貼士：洗凈后的泡米水熬粥更營養(yǎng) 希望可以幫到你

最后把煮好的粥倒進碗中，黑糯米粥就完成了。

可以。 黑米是黑糯米的別稱，黑米本身可以煮粥。 黑米煮粥前需要浸泡，煮前先冷水浸泡至少3小時黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡至少3小時，因為黑米本身很難煮，所以多泡泡會好煮一些。泡時間長一點，使米身充分吸水膨脹，軟化黑米，讓其更易煮熟煮

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為什么血糯米粥總是煮不爛

提前一晚把血糯米泡在水里，第二天煮的時候就很容易爛了。

補充

血糯米的功效它具有養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、澤膚等功效，適用于營養(yǎng)不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養(yǎng)顏護膚的作用。

中醫(yī)養(yǎng)生理論認為，五色入五臟，即不同顏色的食物，它養(yǎng)生保健的功效也不同。一般來說，黑色入腎，*入脾，白色入肺，青色入肝，紅色入心。

紅色的血糯米，入心經(jīng)。按照中醫(yī)學說，心主血，也就是說它的功效和滋補氣血有關(guān)系。服用血糯米可以借助收斂的功效，輔助治療月經(jīng)過多癥。

需要注意的是，血糯米由于黏性強，容易生痰，所以發(fā)熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功能較差者，不宜多食。

黑米糯米粥怎么做好吃

黑米糯米粥的做法如下：

一、材料:

主料：黑米50克，糯米100克，

輔料：棗(干)10克，當歸6克，延胡索3克，

調(diào)料：冰糖15克

二、做法:

1.糯米、黑米分別洗凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分;

2.元胡以小布袋包好;

3.當歸、紅棗用冷水洗凈;

4.鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米、糯米、當歸放入，并放上元胡小布袋，用旺火燒沸;

5.再用小火煮約半小時，加入紅棗，繼續(xù)熬煮15分鐘;

6.加冰糖入鍋調(diào)味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

黑米能加糯米煮粥嗎

可以一起煮的，但是糯米的話由于碳水化合物的含量較高，所以如果是血糖較高的話，要注意控制量哦。而黑米計較難熟，所以建議煮之前要泡一段時間。

黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用 。

黑米糯米粥的功效與作用具體表現(xiàn)為：滋陰補腎、養(yǎng)胃、活血、養(yǎng)肝、明目、治療頭暈?zāi)垦５鹊取?p class="jjwyds">早上可以吃黑糯米粥嗎

可以。同時可搭配面包、雞蛋營養(yǎng)更豐富。

　　食用黑糯米，對慢性病患者、恢復(fù)期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用。黑糯米還有補血養(yǎng)氣功效，長吃可健身。

　　黑糯米的營養(yǎng)價值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。

吃黑糯米粥有什么好處

清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養(yǎng)，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。 黑糯米被譽為“黑珍珠”，稻米類植物，是帶有紫紅色的種皮的大米，因為米質(zhì)有糯性，所以又稱為血糯米。

黑糯米的營養(yǎng)價值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養(yǎng)氣功效，長吃可健身，也可泡酒。

用黑糯米煮的粥，色澤呈咖啡色，吃起來濃香可口。據(jù)有關(guān)科研部門在黑糯米產(chǎn)區(qū)調(diào)查，食用黑糯米，對慢性病患者、恢復(fù)期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用。以黑糯米為主要原料制成的飲料、食品，更有明顯的醫(yī)療效果。

中醫(yī)認為“黑氣入腎，黑色多補腎”。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等，黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

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