咖喱土豆的做法是什么？

主料 土豆 200g 洋蔥 50g 胡蘿卜 50g 豌豆 50g 輔料 油 適量 黃油 適量 咖喱 2塊 步驟 1.準(zhǔn)備好土豆、洋蔥、胡蘿卜、咖喱、黃油。 2.豌豆解凍洗凈。 3.土豆去皮切成滾刀塊。 4.洋蔥切約0.8厘米大小的叮 5.胡蘿卜洗凈切成小叮 6.將鍋置于火上，倒

咖喱味道的菜肴中選擇土豆的比較多，今天的這道咖喱土豆最大的特點(diǎn)，選擇的是咖喱粉，沒(méi)有使用咖喱醬。咖喱粉比咖喱醬少了油脂，吃起來(lái)更健康，味道也不錯(cuò)。 由于咖喱是一種綜合味道的調(diào)味品，味道特殊，所以并不是所有的人都喜歡，很多人不習(xí)慣咖喱的味道，其實(shí)如果習(xí)慣了之后，咖喱味的菜肴還是很誘人的。

材料/工具

土豆(500克)味精(適量)咖喱粉(10克)油(適量)鹽(適量)炒鍋

咖喱 土豆 美味食譜 家常菜 下飯菜 愛(ài)吃咖喱的看這里！教你咖喱土豆做法，下飯又入味，盤(pán)子都干凈 土豆學(xué)會(huì)這樣做，比紅燒土豆塊還好吃，做法簡(jiǎn)單，下飯又入味！

方法

主輔料：土豆、咖喱粉、蔥

主料：雞塊400g、土豆2個(gè)、胡蘿卜1根 輔料：油適量、鹽適量、咖喱3克、料酒2克 1、準(zhǔn)備雞塊400克。 2、然后放水里加料煮三分鐘。 3、土豆和胡蘿卜去皮切塊。 4、過(guò)完水的雞塊清洗干凈。 5、然后鍋里倒入倒入清干凈的雞塊快速炒勻。 6、炒至雞塊

土豆去皮、洗凈切塊

咖喱土豆的做法 食材準(zhǔn)備 土豆 適量、姜粒 適量、洋蔥粒 適量、富清咖喱粉/咖喱膏 適量 制作步驟 1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒，再把洋蔥粒加入一起翻炒。 2、調(diào)入一大勺咖喱膏炒均勻，將土豆加入一起翻炒。 3、放少許鹽與糖后注入一大碗清水

起鍋熱油，爆香蔥花。放入咖喱粉。

1、把土豆去皮洗凈切塊，不要太大，大概1cm就好了。同樣，牛肉也要切塊，大小和土豆一樣。還有啊，牛肉要自然解凍的，強(qiáng)行解凍會(huì)讓肉變老的，我覺(jué)得……！還有切蔥絲。2、鍋里到少許油，待油熱得冒煙了放入切好地蔥絲，馬上把切好的牛肉塊放入翻炒

用小火將咖喱粉炒香

1.土豆切小塊。 2.油鍋燒熱爆香蒜瓣。 3.下土豆和胡蘿卜翻炒至皮微皺。 4.下少許鹽，適量水，一塊咖喱燜煮。 5.煮軟后加入洋蔥，稍微炒一下即可。 6.出鍋裝盤(pán)，西蘭花是點(diǎn)綴用的，當(dāng)然也可以吃起，焯熟的。

放入土豆塊，翻炒均勻。

食材明細(xì) 主料 土豆 1個(gè) 胡蘿卜 1個(gè)輔料 咖喱 2塊 蒜 2個(gè) 姜 2塊 鹽 1勺 魚(yú)丸 10個(gè) 咖喱土豆飯的做法步驟 咖喱土豆飯的做法步驟：1 原料：土豆、胡蘿卜、魚(yú)丸、咖喱、姜、蒜 咖喱土豆飯的做法步驟：2 將所有原料倒入電壓力鍋 咖喱土豆飯的做法步

加入適量水，燒開(kāi)后，小火燉制10分鐘左右。燉制到8分熟時(shí)，加鹽調(diào)味

我們先把土豆刨皮，然后切成塊，塊狀稍小點(diǎn)這樣容易熟！ 沖洗一下后，鍋里放油，把土豆倒入鍋內(nèi)，進(jìn)行翻炒！ 翻炒大約2分鐘后，放入咖喱粉，鹽，糖，在進(jìn)行翻炒，這里要注意咖喱粉會(huì)黏在鍋邊，這不用管繼續(xù)翻炒，大約1分鐘，可以放入水了！ 放入

燉制到土豆熟透，加味精提鮮，即可關(guān)火。出鍋裝盤(pán)。

我們先把土豆刨皮，然后切成塊，塊狀稍小點(diǎn)這樣容易熟！ 沖洗一下后，鍋里放油，把土豆倒入鍋內(nèi)，進(jìn)行翻炒！ 翻炒大約2分鐘后，放入咖喱粉，鹽，糖，在進(jìn)行翻炒，這里要注意咖喱粉會(huì)黏在鍋邊，這不用管繼續(xù)翻炒，大約1分鐘，可以放入水了！ 放入

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咖喱土豆絲的做法步驟圖，咖喱土豆絲怎么做

我們先把土豆刨皮，然后切成塊，塊狀稍小點(diǎn)這樣容易熟！

沖洗一下后，鍋里放油，把土豆倒入鍋內(nèi)，進(jìn)行翻炒！

翻炒大約2分鐘后，放入咖喱粉，鹽，糖，在進(jìn)行翻炒，這里要注意咖喱粉會(huì)黏在鍋邊，這不用管繼續(xù)翻炒，大約1分鐘，可以放入水了！

放入水后，蓋上鍋蓋，燜燒一會(huì)兒，注意別讓水干了，等水開(kāi)翻滾后可以試一下味道，是否合適你家庭的咸淡！

等土豆都熟透了【用炒菜勺切下土豆，不用力就可以切開(kāi)土豆了就是熟透了】，然后收一下湯汁就可以出鍋了！【喜歡咖喱汁的可以不用收汁太多，這個(gè)湯汁泡飯吃很嗲】

咖喱粉燉土豆的做法

咖喱土豆做法和步驟

1準(zhǔn)備材料。

2洗凈土豆去皮，然后切大小適合的塊。

3鍋中少許油微熱的時(shí)候，開(kāi)小火放入咖喱塊，翻炒融化成粉狀。

4然后倒入土豆塊，翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上；

5再加適量的水，大火燒開(kāi)后，改小火燜煮，大概燒10分鐘這樣后，加少許鹽。

6最后繼續(xù)燜煮到你喜歡的酥爛程度，大火收汁即可。

咖喱土豆

7不算復(fù)雜的一道土豆菜肴，你也學(xué)著做下哦，就讓土豆的香綿，咖喱的香辛，慢慢地融合在你的嘴里吧……

小貼士：

1、我這里用的是咖喱塊，一般超市都可以買(mǎi)得到，你也可以用瓶裝的已經(jīng)調(diào)好的油咖喱，或者用咖喱粉，咖喱粉就必須要用熱油炒了才會(huì)散發(fā)出香味來(lái)的。

2、用咖喱的時(shí)候要注意，咖喱的*弄到衣服上可是很難洗的哦！

3、喜歡吃辣的還可以加些辣椒粉，不過(guò)這要根據(jù)你買(mǎi)得咖喱塊來(lái)調(diào)整，有些咖喱塊本身就已經(jīng)帶有辣味了。

咖喱土豆飲食特點(diǎn)

富含淀粉、果膠、蛋白質(zhì)、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強(qiáng)身健體土豆中的鉀可以防止高血壓。因?yàn)楫?dāng)人體過(guò)多攝起鹽分時(shí)，體內(nèi)的鈉會(huì)偏高，鉀不足。土豆是鉀最理想的來(lái)源。土豆中的維生素C，不僅對(duì)腦細(xì)胞具有保健作用，而且還能降低血中膽固醇，使血管具有彈性，防止動(dòng)脈硬化。

好吃的咖喱土豆的做法怎么做好吃又簡(jiǎn)單

用料

主料

土豆4個(gè)

調(diào)料

食鹽

適量

醬油

適量

味精

適量

料酒

適量

調(diào)和油

適量

咖喱

適量

胡蘿卜

適量

咖喱馬鈴薯的做法

1.馬鈴薯削皮后，泡在水里。

2.和胡蘿卜一塊切成塊狀。

3.切點(diǎn)蒜末。

4.取一碗，把咖喱塊加點(diǎn)開(kāi)水，先將它化開(kāi)。方便等一下用

5.鍋熱油，下蒜末煸香。

6.加入馬鈴薯和胡蘿卜翻炒。

7.加點(diǎn)醬油。

8.加點(diǎn)料酒。

9.少許鹽。

10.加上一小碗的水。

11.蓋上鍋蓋。悶15分鐘左右。

12.快收水的時(shí)候加入我們調(diào)好的咖喱汁。

13.再煮到收汁即可。

14.美味出鍋。

咖喱粉燒土豆做法

個(gè)人還是建議咖喱塊好吃一點(diǎn)

用料

雞腿 2個(gè)

土豆(大) 1個(gè)

咖喱粉 適量

胡蘿卜(小) 1根

梨 半個(gè)

白糖 適量

鹽 適量

咖喱土豆燉雞塊(咖喱粉家常版)的做法

雞腿剔骨切塊，加鹽、料酒、糖、咖喱粉腌十幾分鐘。

土豆、胡蘿卜、梨切塊。

炒鍋放油燒熱后放入土豆，改小火煎兩面黃。

加入胡蘿卜同炒2分鐘后倒入容器備用。

炒鍋放油燒熱后改小火，放入雞塊翻炒至變色(注意別炒老了)

加高湯或清水，倒入炒好的土豆和胡蘿卜，加2勺咖喱粉，大火燒開(kāi)后加梨塊，轉(zhuǎn)中火燉十幾分鐘

水淀粉收汁(汁要多留些、粘稠為好)，不喜歡用淀粉的話，也可以多燉一會(huì)，感覺(jué)汁留夠了即可關(guān)火裝盤(pán)。

小貼士

1、加梨是為了改良味道，也可以換成蘋(píng)果。

2、喜歡圓蔥的可以加些，味道更好。

土豆咖喱雞塊的做法是什么？

食材明細(xì)：

雞1只（重約650克)、咖喱粉20克、土豆2個(gè)、洋蔥半個(gè)、姜2片、糖1/2湯勺、鹽適量、料酒1湯匙、生抽2湯匙。

土豆咖喱雞塊的做法步驟：

1、雞洗凈控水備用；

2、雞斬塊；

3、飛水，瀝干水分；

4、土豆切塊；

5、洋蔥切塊備用；

6、鍋內(nèi)放油，將土豆塊下鍋煎至兩面金黃撈出備用；

7、鍋留底油，下入切好的洋蔥、姜片爆香。

8、放入土豆和雞塊翻炒均勻。加入2湯匙的生抽、半勺白糖、鹽適量、一湯勺料酒，把咖喱粉或咖喱醬用清水融化后倒進(jìn)鍋里翻炒均勻。

9、加入沒(méi)過(guò)材料的清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即可。

延展閱讀：

經(jīng)驗(yàn)分享：

一、土豆用邊煎邊炒的方法煎至兩面金黃會(huì)更好吃；

二、加水以后大火煮開(kāi)就要轉(zhuǎn)中火，如果一直大火的話，雞肉會(huì)變得很柴不好吃；

三、雞是熟得很快的，如果土豆切得小就可以放水少點(diǎn)，燜煮的時(shí)間也可以略短。

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