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蜜燒胡蘿卜

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:23:56
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料胡蘿卜:4根;蠔油:1匙;蜂蜜:1匙;色拉油:適量;食鹽:少許;白糖:1匙;生抽:3匙;蜜燒胡蘿卜的做法將生抽3匙、蠔油1匙、白糖1匙、蜂蜜1匙、鹽少量調成萬能蜜燒汁備用(對于北方人可能偏甜,根據自己口味調整鹽糖比例)。胡蘿卜洗凈切成滾刀塊,切的小點容易熟鍋里熱油,倒入胡蘿卜煽炒,中小火慢慢燒到胡蘿卜變軟。注意防止燒糊,實時翻動一下把胡蘿卜燒透了,燒至胡蘿卜吃起來沒有生味,不怎么脆了就差不多了。再倒入備好的位汁,待味汁燒得略干酒...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

胡蘿卜:4根; 蠔油:1匙;蜂蜜:1匙;色拉油:適量;食鹽:少許;白糖:1匙;生抽:3匙;

蜜燒胡蘿卜的做法

將生抽3匙、蠔油1匙、白糖1匙、蜂蜜1匙、鹽少量調成萬能蜜燒汁備用(對于北方人可能偏甜,根據自己口味調整鹽糖比例)。胡蘿卜洗凈切成滾刀塊,切的小點容易熟

鍋里熱油,倒入胡蘿卜煽炒,中小火慢慢燒到胡蘿卜變軟。注意防止燒糊,實時翻動一下

把胡蘿卜燒透了,燒至胡蘿卜吃起來沒有生味,不怎么脆了就差不多了。再倒入備好的位汁,待味汁燒得略干酒差不多可以關火了

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