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涼拌蕨根粉

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:53

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蕨根粉：100克;麻辣花生:20克;醬油：15毫升;食鹽：1克;醋：15毫升;香菜：1根;芝麻油：5毫升;大蒜：3頭;白糖：2克;冰塊：適量;涼拌蕨根粉的做法材料：蕨根粉100g，欣和有機(jī)淡鹽醬油15ml，醯官醋15ml，香菜1根，麻油5ml，大蒜頭3個(gè)，糖2克，鹽1克，黃飛紅花生米20克，冰水一小碗，冰塊幾枚備用（冬天就不用冰塊啦）取一只湯鍋或者奶鍋，放半鍋水，加熱水開之后放入蕨根粉煮五六分鐘直到蕨根粉無(wú)硬心在等待水開和煮蕨根...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蕨根粉：100克; 麻辣花生: 20克; 醬油：15毫升;食鹽：1克;醋：15毫升;香菜：1根;芝麻油：5毫升;大蒜：3頭;白糖：2克;冰塊：適量;

涼拌蕨根粉的做法

材料：蕨根粉100g，欣和有機(jī)淡鹽醬油15ml，醯官醋15ml，香菜1根，麻油5ml，大蒜頭3個(gè)，糖2克，鹽1克，黃飛紅花生米20克，冰水一小碗，冰塊幾枚備用（冬天就不用冰塊啦）

取一只湯鍋或者奶鍋，放半鍋水，加熱

水開之后放入蕨根粉煮五六分鐘直到蕨根粉無(wú)硬心

在等待水開和煮蕨根粉的時(shí)間中將香菜和大蒜頭洗干凈切碎，花生米放在保鮮袋里用搟面杖輕輕的敲碎

將冰塊和冰水混合

撈起煮好的蕨根粉放在冰水里，并且用筷子稍微攪拌一下，防止它結(jié)塊

蕨根粉冰鎮(zhèn)到?jīng)鲋髶瞥鰜?lái)，放在另外一個(gè)大的容器里，放入所有的調(diào)料和香菜蒜頭碎，用筷子攪拌均勻，最后撒上花生碎

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