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銀魚炒蛋

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:33:24
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：4個;銀魚干：適量;蔥：5克;姜：5克;食鹽：4克;色拉油：適量;銀魚炒蛋的做法銀魚干用水泡發(fā)泡發(fā)后洗凈瀝干待用炒鍋熱油，下入生姜爆香后撈出生姜不要，鍋里放入銀魚煸炒1、2分鐘后盛出待用雞蛋液加鹽攪拌好，倒入留有余油的炒鍋中，待蛋液稍凝固下銀魚一起翻炒，撒蔥花即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：4個;銀魚干：適量; 蔥：5克;姜：5克;食鹽：4克;色拉油：適量;

銀魚炒蛋的做法

銀魚干用水泡發(fā)

泡發(fā)后洗凈瀝干待用

炒鍋熱油，下入生姜爆香后撈出生姜不要，鍋里放入銀魚煸炒1、2分鐘后盛出待用

雞蛋液加鹽攪拌好，倒入留有余油的炒鍋中，待蛋液稍凝固下銀魚一起翻炒，撒蔥花即可

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