當前位置：首頁 - 小吃 - 正文

宮保雞丁

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-19 18:33:26

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞胸脯肉：250克;花生（炒）:50克;色拉油：80克;蔥：20克;姜：10克;蒜：10克;干辣椒：5克;花椒：5克;宮保雞丁的做法準備工作：雞胸脯肉洗凈后瀝干水，切成2厘米見方的丁待用（切好的雞肉丁里可以加入生抽、淀粉來腌一會，這樣雞丁會更入味，更滑嫩；還可以加少許油腌制，這樣炒的時候肉容易散開）鍋內放油燒至三成熱放入雞丁翻炒至變色放入花椒、干辣椒、姜、蒜料包，翻炒至微黃，且有胡辣味出來加入料包里的大蔥段最后放入熟花生米，翻炒...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞胸脯肉：250克; 花生（炒）: 50克; 色拉油：80克;蔥：20克;姜：10克;蒜：10克;干辣椒：5克;花椒：5克;

宮保雞丁的做法

準備工作：雞胸脯肉洗凈后瀝干水，切成2厘米見方的丁待用（切好的雞肉丁里可以加入生抽、淀粉來腌一會，這樣雞丁會更入味，更滑嫩；還可以加少許油腌制，這樣炒的時候肉容易散開）

鍋內放油燒至三成熱

放入雞丁翻炒至變色

放入花椒、干辣椒、姜、蒜料包，翻炒至微黃，且有胡辣味出來

加入料包里的大蔥段

最后放入熟花生米，翻炒兩下即可出鍋

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com