骨肉相連家庭做法: 原料: 雞腿碎肉、雞脆骨、竹簽。 做法: 1、準(zhǔn)備原料:雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場(chǎng)上都可以買到的,也可以買大塊不帶骨的雞肉,回家后自己切成小塊就好。準(zhǔn)備骨肉相連專用料一代備用。 雞脆骨: 雞腿碎肉: 2、處理肉和脆
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
脆骨:雞200克;雞肉:1只; 水:100克;骨肉相連料:100克;
骨肉相連烤肉做法(超好吃的..) 骨肉相連在KFC是一款新口味的休閑產(chǎn)品,它是將新鮮的雞腿肉加上雞的脆嫩軟骨用特別的香辣調(diào)料腌制。一串上有3塊軟骨、7塊雞肉,滾揉后串上竹簽,再用電腦控制的烘烤箱經(jīng)過(guò)特殊工藝烤制而成。味道有些辣,還
骨肉相連的做法
1.準(zhǔn)備原料:雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場(chǎng)上都可以買到的,也可以買大塊不帶骨的雞肉,回家后自己切成小塊就好。準(zhǔn)備骨肉相連專用料一袋備用。 2.處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用。 3.稱重
處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用
主料 骨肉相連 4根 輔料 不沾平底鍋 1個(gè) 步驟 1.不沾平底鍋里倒入適量油,大約到鍋底就好了 2.骨肉相連以此放入 中大火開煎,并且是不是晃動(dòng)鍋?zhàn)?,使其受熱均?3.大約三四分鐘之后,挨個(gè)翻面 4.所有骨肉相連煎制兩面金黃即可出鍋,若不確定是否
稱重量,準(zhǔn)備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標(biāo)準(zhǔn)大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例
用料 雞胸肉 一個(gè) 芹菜 三根 骨肉相連料包 適量 骨肉相連的做法 雞胸肉切盯放入碗中、加入極美滋骨肉相連料包適量。 攪拌均勻放入冰箱冷藏一夜。 芹菜切丁用開水泡一下。 鍋中放入少量油、開小火倒入雞丁翻炒至變色。 雞丁變色之后倒入由冷水沖
配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水調(diào)制成腌制料汁,注意要攪拌均勻
在‘骨肉相連’上抹上油,在微波爐里調(diào)高火,3分鐘開吃(凍的不行,提前化開)!記著給我留兩串~
開始腌制肉和脆骨了:把準(zhǔn)備好肉和脆骨倒到料汁中腌制,攪拌大約3-5分鐘即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段時(shí)間(大約1-2個(gè)小時(shí)、即可
材料 超市買的生骨肉相連一盒,老抽,生抽,糖,鹽,雞精,孜然 做法 1、生的骨肉相連拆開,取出肉串,浸在老抽和生抽里,加適量糖、鹽、雞精。至少腌制1小時(shí),我是腌到第二天再烤的。 2、腌制好的肉串整齊排列在鋪了油紙的烤盤里,烤箱200度預(yù)
串簽。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來(lái)。串起來(lái)后要整理形狀,盡量讓好看些雖然是自己做自己消費(fèi),形狀好自己心情也就會(huì)更好
很喜歡吃燒烤,夏天經(jīng)常和朋友一起去燒烤,現(xiàn)在冬天了,不能在出去,就自己在家里用烤箱烤了,效果一樣好吃,還不擔(dān)心太陽(yáng)曬 食材 主料 骨肉相連 500g 輔料 油 適量 步驟 1.買現(xiàn)成的骨肉相連放到烤盤上 2.烤箱150度預(yù)熱10分鐘,放入烤盤烤10分鐘
刷醬:一般情況下,如果腌制好味道應(yīng)該就可以,為啥要刷醬呢?一是增加外觀顏色更好看,另外就是讓串的整體風(fēng)味更突出和鮮明。按照料和水是1:1的比例調(diào)整料汁,然后均勻的刷在肉串上。(根據(jù)自己的口味可以做選擇,刷醬的多少會(huì)直接影響串的味道濃度
骨肉相連的做法 1. 煎鍋倒一丁點(diǎn)油將切好的洋蔥略炒一下,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以了,炒好后不要倒出來(lái)連鍋放一旁待用 2. 鍋加油,下骨肉相連炸,炸的時(shí)候油溫8成熱,炸15秒左右就可以 3. 將炸好的骨肉相連放在洋蔥上,同時(shí)給炸好的骨肉相連撒一層孜然
準(zhǔn)備烤箱或微波爐,上架烤肉
很喜歡吃燒烤,夏天經(jīng)常和朋友一起去燒烤,現(xiàn)在冬天了,不能在出去,就自己在家里用烤箱烤了,效果一樣好吃,還不擔(dān)心太陽(yáng)曬 食材 主料 骨肉相連 500g 輔料 油 適量 步驟 1.買現(xiàn)成的骨肉相連放到烤盤上 2.烤箱150度預(yù)熱10分鐘,放入烤盤烤10分鐘
開始烤肉了??救鉁囟仍?80度-220度之間,如果是微波爐調(diào)整到燒烤檔位即可??救獾臅r(shí)間要根據(jù)烤肉的設(shè)備和烤肉的多少來(lái)定,一般情況是6-12分鐘即可。注意不要烤肉時(shí)間太長(zhǎng),以免口感太干沒有肉感
準(zhǔn)備原料:雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場(chǎng)上都可以買到的,也可以買大塊不帶骨的雞肉,回家后自己切成小塊就好。準(zhǔn)備骨肉相連專用料一代備用 具體做法: 處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用 稱重量
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烤骨肉相連怎么做,烤骨肉相連最正宗的做法
很喜知?dú)g吃燒烤,夏天經(jīng)常和朋友一起去燒烤,現(xiàn)在冬天了,不能在出去,就自己在家里用烤箱烤了,效果一樣好吃,還不擔(dān)心太陽(yáng)曬
食材
主料
骨肉相連
500g
輔料道
油
適量
步驟
1.買現(xiàn)成的骨肉相連放到烤盤上
2.烤箱150度預(yù)熱10分鐘,放入烤版盤烤10分鐘
3.聽到烤箱叮一聲后,把骨肉相翻面在烤10分鐘,就烤好了
4.成品
小貼士
家里的烤箱溫度偏高,就設(shè)到150度,烤箱溫度正??蓹?quán)以設(shè)到180度或200度,要觀查,不要烤糊了(這個(gè)油沒有用到,為了發(fā)布菜譜)
椒鹽骨肉相連 怎么做?
準(zhǔn)備原料:雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場(chǎng)上都可以買到的,也可以買大塊不帶骨的雞肉,回家后自己切成小塊就好。準(zhǔn)備骨肉相連專用料一代備用
具體做法:
處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用
稱重量,準(zhǔn)備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標(biāo)準(zhǔn)大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例
配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水調(diào)制成腌制料汁,注意要攪拌均勻
開始腌制肉和脆骨了:把準(zhǔn)備好肉和脆骨倒到料汁中腌制,攪拌大約3-5分鐘即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段時(shí)間(大約1-2個(gè)小時(shí)、即可
串簽。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來(lái)。串起來(lái)后e69da5e6ba90e799bee5baa631333330343266要整理形狀,盡量讓好看些雖然是自己做自己消費(fèi),形狀好自己心情也就會(huì)更好
刷醬:一般情況下,如果腌制好味道應(yīng)該就可以,為啥要刷醬呢?一是增加外觀顏色更好看,另外就是讓串的整體風(fēng)味更突出和鮮明。按照料和水是1:1的比例調(diào)整料汁,然后均勻的刷在肉串上。(根據(jù)自己的口味可以做選擇,刷醬的多少會(huì)直接影響串的味道濃度
準(zhǔn)備烤箱或微波爐,上架烤肉
開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間,如果是微波爐調(diào)整到燒烤檔位即可??救獾臅r(shí)間要根據(jù)烤肉的設(shè)備和烤肉的多少來(lái)定,一般情況是6-12分鐘即可。注意不要烤肉時(shí)間太長(zhǎng),以免口感太干沒有肉感
如何把烤肉顏色好:
1、腌制的時(shí)候要保證時(shí)間夠,最好攪拌時(shí)間加長(zhǎng)些這樣味道好顏色更好。
2、烤肉時(shí)間不能太長(zhǎng),會(huì)影響烤出來(lái)的烤肉顏色。
3、配置腌肉料的時(shí)候加水太多少也會(huì)影響烤肉的顏色,最好能夠標(biāo)準(zhǔn)化或找到適當(dāng)?shù)墓ぞ叻Q量出所需要的水。
從超市買的冷凍回家骨肉相連怎么做更好吃?
材料百
超市買的生骨肉相連一盒,老抽,生抽,糖,鹽,雞精度,孜然
做法
1、生的骨肉相連拆開,取出肉串,浸在老抽和生抽里,加適量糖、鹽、雞精問(wèn)。至少腌制1小時(shí),我是腌到第二天答再烤的。
2、腌制好的肉串整齊排列在鋪了油紙的烤盤里,烤箱版200度預(yù)熱10分鐘,烤20分鐘就好了。烤好取出撒上孜權(quán)然。
骨肉相連用烤箱應(yīng)該怎么做
調(diào)理方法zhidao:油炸,無(wú)需解凍,將產(chǎn)品直接放入170℃的油中(油要浸過(guò)產(chǎn)品表面),炸3-4分鐘至金*即可。也可碳烤至熟、電烤20分鐘、微波正反各2-4分鐘。推薦方法:微波解凍2分鐘后拿出來(lái)兩面刷油,再用中高火打3分鐘 產(chǎn)品特色:選內(nèi)用上等雞腿肉、胸軟骨配合獨(dú)特的香辛料,讓您盡享世界級(jí)的美味。 烤箱容是先把骨肉相連抹上油,在蓋上保鮮膜用烤箱烤3-4分鐘
口感豐厚的骨肉相連怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法圖解分享
步驟
1.半成品的骨肉相連肉串事先從冰箱里拿出來(lái)解凍 備用
2.電餅鐺內(nèi)zd加適量花生油 抹勻 (電餅鐺上面也要抹一點(diǎn)油 防粘)內(nèi)
3.油開后摁下“煎蛋/薄餅”鍵
4.將準(zhǔn)備好的肉串均勻碼入電餅鐺內(nèi)
5.放好的肉串上均勻抹一點(diǎn)點(diǎn)油
6.煎的過(guò)程中適時(shí)翻面 至兩面均勻上色聞到濃濃的香味即可(電餅鐺響3次左右)
7.將煎好的骨肉相連容盛出裝盤即可
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