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新疆羊肉手抓飯

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:34:07

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羊肉：8兩;胡蘿卜:2根;洋蔥:1個;大米:2碗;食鹽：適量;新疆羊肉手抓飯的做法大米用水泡半個小時羊肉切小塊胡蘿卜切成粗條洋蔥切成粗絲鍋里放油油要比平時炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒把羊肉炒的沒什么水分了后放入洋蔥炒出香味后放胡蘿卜和鹽再炒一會后把泡好的大米平鋪在菜上鋪平后加水大米和水的比例是1：1.2蓋上鍋蓋把火調(diào)成最小燜到大米熟了我用的時間是1個小時左右然后把大米和菜翻炒均勻就可以出鍋了開吃吧...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

羊肉：8兩; 胡蘿卜: 2根;洋蔥: 1個;大米: 2碗; 食鹽：適量;

新疆羊肉手抓飯的做法

大米用水泡半個小時羊肉切小塊

胡蘿卜切成粗條洋蔥切成粗絲鍋里放油油要比平時炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒

把羊肉炒的沒什么水分了后放入洋蔥炒出香味后放胡蘿卜和鹽再炒一會后把泡好的大米平鋪在菜上鋪平后加水大米和水的比例是1：1.2

蓋上鍋蓋把火調(diào)成最小燜到大米熟了我用的時間是1個小時左右然后把大米和菜翻炒均勻就可以出鍋了

開吃吧

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