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日本飯團

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:34:03

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;干香菇:3片;牛肝菌:1大個;鰹魚:片1大勺;蛤蜊:肉50克;白芝麻：1茶勺;姜：2片;醬油：2勺;味霖：2勺;清酒：1勺;白糖：1茶勺;日本飯團的做法材料很簡單，就是圖上這些香菇泡發(fā)后和牛肝菌一起切成小丁；姜切碎取口小鍋，將醬油、味霖倒入鍋里，煮開加入香菇和牛肝菌丁，慢慢中小火炒到水份收干，關火加入鰹魚片和白芝麻，攪拌均勻即可維納斯貝殼從罐頭中取出，瀝干水份，放入小鍋中，中火收干水份加入醬油、味霖和Sake中小火慢...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

米飯：1碗; 干香菇: 3片;牛肝菌: 1大個;鰹魚: 片 1大勺;蛤蜊: 肉50 克; 白芝麻： 1茶勺;姜：2片;醬油：2勺;味霖：2勺;清酒： 1勺;白糖： 1茶勺;

日本飯團的做法

材料很簡單，就是圖上這些

香菇泡發(fā)后和牛肝菌一起切成小??；姜切碎

取口小鍋，將醬油、味霖倒入鍋里，煮開

加入香菇和牛肝菌丁，慢慢中小火炒到水份收干，關火

加入鰹魚片和白芝麻，攪拌均勻即可

維納斯貝殼從罐頭中取出，瀝干水份，放入小鍋中，中火收干水份

加入醬油、味霖和Sake

中小火慢慢炒到水份收干，將姜末和糖攪拌進去

米飯燜好。如果用壽司米更好。稍微涼一會

取合適量米飯與步驟8里做好的維納斯貝肉混合均勻

取合適量與步驟5里做好的蘑菇鰹魚混合均勻

手打濕，捏成飯團，即可

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