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勁爆雞米花

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:34:08
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞胸脯肉:250克;面粉:適量;面包糠:1包;食鹽:少許;胡椒粉:少許;雞蛋清:適量;植物油:適量;勁爆雞米花的做法雞胸肉切成小塊,大小盡量一致,用鹽,胡椒粉,少許蛋清,腌制哈子,入個(gè)底味。蛋清是讓它更嫩的雞肉腌制好后,均勻的裹上面粉將裹好面粉的雞肉,再均勻的裹上蛋清,最后裹上面包糠就好了雞肉全部裹好的樣子,滿滿一大碗呢。對比圖,這個(gè)是裹的蛋清,這個(gè)則是裹的全蛋液,顏色好看些用家里最小的鍋,倒入適量的油。中小火加熱后,將雞米花倒...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞胸脯肉:250克; 面粉: 適量;面包糠: 1包; 食鹽:少許;胡椒粉:少許;雞蛋清:適量;植物油:適量;

勁爆雞米花的做法

雞胸肉切成小塊,大小盡量一致,用鹽,胡椒粉,少許蛋清,腌制哈子,入個(gè)底味。蛋清是讓它更嫩的

雞肉腌制好后,均勻的裹上面粉

將裹好面粉的雞肉,再均勻的裹上蛋清,最后裹上面包糠就好了

雞肉全部裹好的樣子,滿滿一大碗呢。對比圖,這個(gè)是裹的蛋清,這個(gè)則是裹的全蛋液,顏色好看些

用家里最小的鍋,倒入適量的油。中小火加熱后,將雞米花倒入鍋中炸至金,撈出瀝油

全部炸好了,滿滿,絕對滿滿的一大碗哦,表不相信,真的喲,哈哈,趁熱吃一個(gè),忍不住再吃第2個(gè),接這第3個(gè),哈哈

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