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豆豉魚

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:34:05
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:適量;豆豉:適量;植物油:適量;食鹽:適量;料酒:適量;芝麻:適量;豆豉魚的做法魚兒整理干凈后用料酒、鹽俺1小時(shí)鍋內(nèi)倒油,多些,放入魚兒,炸至紅黃色即可,炸的時(shí)候少翻動(dòng),以免魚肉翻爛不成形將炸好的魚撈出裝盆,鍋內(nèi)留少許油,放入豆豉炒香,再加入芝麻,炒均后連油一起倒在魚上高壓鍋壓30分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

鯽魚:適量; 豆豉:適量;植物油:適量;食鹽:適量;料酒:適量;芝麻:適量;

豆豉魚的做法

魚兒整理干凈后用料酒、鹽俺1小時(shí)

鍋內(nèi)倒油,多些,放入魚兒,炸至紅即可,炸的時(shí)候少翻動(dòng),以免魚肉翻爛不成形

將炸好的魚撈出裝盆,鍋內(nèi)留少許油,放入豆豉炒香,再加入芝麻,炒均后連油一起倒在魚上

高壓鍋壓30分鐘即可

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