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宜賓燃面

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:28:13
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面條(生):3兩;花生仁(炒):3勺;朝天椒:(熟油)1大勺;香油:4大勺;蔥:1棵;蒜:2瓣;醬油:3勺;白糖:1小勺;醋:1小勺;味精:適量;花椒粉:少許;宜賓燃面的做法、將油炸花生仁放入保鮮袋中,用搟面杖將其碾碎,也可用石臼將其搗碎。蔥切蔥末,蒜切蒜末。、鍋中加大量水燒沸,下面條煮至剛斷生(中間尚有白心)。、用漏勺將面條撈起,用筷子壓在上面固定住面條,另一只手握牢勺柄,用力甩干面條的水分。、將面條盛入盤中,倒入香油拌勻,使...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

面條(生):3兩; 花生仁(炒): 3勺; 朝天椒:(熟油)1大勺;香油:4大勺;蔥:1棵;蒜:2瓣;醬油:3勺;白糖:1小勺;醋:1小勺;味精:適量;花椒粉:少許;

宜賓燃面的做法

、將油炸花生仁放入保鮮袋中,用搟面杖將其碾碎,也可用石臼將其搗碎。蔥切蔥末,蒜切蒜末。

、鍋中加大量水燒沸,下面條煮至剛斷生(中間尚有白心)。

、用漏勺將面條撈起,用筷子壓在上面固定住面條,另一只手握牢勺柄,用力甩干面條的水分。

、將面條盛入盤中,倒入香油拌勻,使面條互相不粘連。

、加入所有調(diào)料,拌勻即可。

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