糖醋排骨
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2020-03-19 18:27:14
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:300克;蒜:8克;食鹽:5克;椒鹽:3克;料酒:5克;淀粉:5克;白糖:50克;白醋:25克;番茄醬:20克;植物油:20克;白芝麻:5克;糖醋排骨的做法豬小排斬件洗凈,放入蒜蓉和鹽,椒鹽料酒以及淀粉,混合均勻,腌制30分鐘以上炒鍋放入植物油加熱至約180度左右,放入腌制好的排骨,把排骨炸至表面金黃,炸至酥脆鍋里留下一點(diǎn)油,倒出其余的部分。用一點(diǎn)點(diǎn)油把蒜蓉煸香,放入糖醋汁,待汁液融合翻滾,放入炸香的排骨,攪勻放少許白芝...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬大排:300克; 蒜:8克;食鹽:5克;椒鹽:3克;料酒:5克;淀粉:5克;白糖:50克;白醋:25克;番茄醬:20克;植物油:20克;白芝麻:5克;
糖醋排骨的做法
豬小排斬件洗凈,放入蒜蓉和鹽,椒鹽
料酒以及淀粉,混合均勻,腌制30分鐘以上
炒鍋放入植物油加熱至約180度左右,放入腌制好的排骨,把排骨炸至表面金黃,炸至酥脆
鍋里留下一點(diǎn)油,倒出其余的部分。用一點(diǎn)點(diǎn)油把蒜蓉煸香,放入糖醋汁,待汁液融合翻滾,放入炸香的排骨,攪勻放少許白芝麻,出鍋食用
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