材料
土豆:2個(gè); 奶酪: 150 克;檸檬:1-2片;水芹菜: 1根;口蘑:6個(gè);洋蔥: 洋蔥 大半個(gè); 橄欖油:適量;
烤土豆的做法
土豆洗凈,表面抹上橄欖油和鹽。傳統(tǒng)的做法是(裹上錫紙)應(yīng)該放入烤箱烤約70分鐘到土豆粉。但是我實(shí)在覺得這樣做是個(gè)能源浪費(fèi)。直接放入微波爐蒸鍋,大火蒸15分鐘出來(lái),至少個(gè)人感覺是完全無(wú)區(qū)別的
檸檬、心里美、水芹洗凈
心里美切細(xì)條;檸檬切片取汁;蘑菇切片
鍋里給少油,加少量鹽,將蘑菇炒到出水、開始軟
加入切成細(xì)圈的洋蔥,炒軟、炒香。用鹽、胡椒調(diào)味。備用
奶酪和檸檬汁、鹽、胡椒攪拌均勻
粉了的土豆從中間切開,但是不要切斷
夾上奶酪,撒上心里美蘿卜絲、水芹,與炒好的蘑菇一起上桌
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com