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西紅柿雞蛋熱湯面

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:15:46
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：1個(gè);雞蛋：1個(gè);面條（生）：1小把;西葫蘆:50克;水：1大碗;色拉油：適量;食鹽：適量;香油：少許;蔥：適量;西紅柿雞蛋熱湯面的做法西紅柿洗凈用刀在頂部劃一個(gè)十字用開(kāi)水燙一下西紅柿，將皮與肉分離剝?nèi)ノ骷t柿皮將西紅柿切成塊打一個(gè)雞蛋將雞蛋打散西葫蘆切成小?。ㄎ骱J是我多加的，放點(diǎn)白菜或者其他蔬菜也可以，不放就是傳統(tǒng)的西紅柿雞蛋熱湯面）鍋內(nèi)放油，油熱煸香蔥花（不喜歡的可以不放，我喜歡就放了，放與不放全憑自己愛(ài)好，沒(méi)有定論...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西紅柿：1個(gè);雞蛋：1個(gè);面條（生）：1小把; 西葫蘆: 50克; 水：1大碗;色拉油：適量;食鹽：適量;香油：少許;蔥：適量;

西紅柿雞蛋熱湯面的做法

西紅柿洗凈用刀在頂部劃一個(gè)十字

用開(kāi)水燙一下西紅柿，將皮與肉分離

剝?nèi)ノ骷t柿皮

將西紅柿切成塊

打一個(gè)雞蛋

將雞蛋打散

西葫蘆切成小?。ㄎ骱J是我多加的，放點(diǎn)白菜或者其他蔬菜也可以，不放就是傳統(tǒng)的西紅柿雞蛋熱湯面）

鍋內(nèi)放油，油熱煸香蔥花（不喜歡的可以不放，我喜歡就放了，放與不放全憑自己愛(ài)好，沒(méi)有定論，別動(dòng)輒指責(zé)別人對(duì)與不對(duì)就成）

放入西紅柿塊煸炒

將西紅柿煸炒出紅油，放入鹽，放入一大碗水，愛(ài)喝湯的可以多放

水滾開(kāi)后放入面條

放入西葫蘆丁

煮制面條變半透明放入打散的雞蛋

點(diǎn)香油出鍋即可

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