當前位置：首頁 - 小吃 - 正文

自制紅豆餡

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:15:43

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料赤小豆：適量;白糖：適量;水：適量;自制紅豆餡的做法紅豆洗凈，浸泡一天鍋內(nèi)放清水，水和紅豆的比例為2：1，大火一煮沸后關(guān)火，不要掀鍋蓋，直接燜4-5小時。（我一般是早上煮開后就關(guān)火，然后一直到中午）再開水煮，等一煮開后，再關(guān)火燜4小時。（從中午燜到晚上）再次打開后就好了，這樣煮出來的紅豆比較完整，非常適合做蜜紅豆吃，如果做蜜紅豆，這樣就做好了，直接放蜂蜜或白糖就可以吃了如果做紅豆餡，可以用勺子攪拌一下，放入白糖攪拌均勻，用土豆泥...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

赤小豆：適量; 白糖：適量;水：適量;

自制紅豆餡的做法

紅豆洗凈，浸泡一天

鍋內(nèi)放清水，水和紅豆的比例為2：1，大火一煮沸后關(guān)火，不要掀鍋蓋，直接燜4-5小時。（我一般是早上煮開后就關(guān)火，然后一直到中午）

再開水煮，等一煮開后，再關(guān)火燜4小時。（從中午燜到晚上）

再次打開后就好了，這樣煮出來的紅豆比較完整，非常適合做蜜紅豆吃，如果做蜜紅豆，這樣就做好了，直接放蜂蜜或白糖就可以吃了

如果做紅豆餡，可以用勺子攪拌一下，放入白糖攪拌均勻，用土豆泥壓子或搗蒜槌稍微搗一下即可

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

標簽： Facebook