材料
南瓜:80克;薏米:1小杯; 牛奶: 半杯; 白糖:適量;
南瓜薏米羹的做法
鍋燒熱,不放油,小火炒薏米至香,表面金黃
炒好薏米打成粉,小過放入水,倒入薏米粉,小火慢煮20分鐘,中間要攪拌,以免糊鍋
南瓜切小塊,上籠蒸熟透后放入入料理機(jī)打成蓉
把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里,再小火煮開,加入牛奶,調(diào)入白糖即可
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