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金針菇雞蛋餅

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:15:50
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：4個(gè);金針菇：適量;香腸:適量;玉米(鮮):適量;蒜：適量;食鹽：適量;胡椒粉：適量;孜然：適量;色拉油：少許;金針菇雞蛋餅的做法金針菇洗凈，切掉尾部雞蛋打入碗內(nèi)，舀入一勺玉米粉加入少許鹽，加入少許清水，攪拌均勻，成蛋糊蒜切片香腸切片平底鍋燒熱，倒油少許，放入金針菇和香腸片、蒜片略煎，翻面倒入蛋液晃動(dòng)鍋?zhàn)樱蛊涑蕡A形撒上少許白胡椒粉撒上少許孜然粉略煎至四周呈黃色，略翹起將其托出鍋即可，也可以翻面略煎...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：4個(gè);金針菇：適量; 香腸: 適量;玉米(鮮): 適量; 蒜：適量;食鹽：適量;胡椒粉：適量;孜然：適量;色拉油：少許;

金針菇雞蛋餅的做法

金針菇洗凈，切掉尾部

雞蛋打入碗內(nèi)，舀入一勺玉米粉

加入少許鹽，加入少許清水，攪拌均勻，成蛋糊

蒜切片

香腸切片

平底鍋燒熱，倒油少許，放入金針菇和香腸片、蒜片

略煎，翻面

倒入蛋液

晃動(dòng)鍋?zhàn)樱蛊涑蕡A形

撒上少許白胡椒粉

撒上少許孜然粉

略煎至四周呈，略翹起

將其托出鍋即可，也可以翻面略煎

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