材料
苦菊:1棵; 花生: 1把; 蒜:3瓣;香醋:1小勺;生抽:1小勺;芝麻油:適量;食鹽:1小勺;雞精:1小勺;白糖:1小勺;
涼拌苦菊的做法
準(zhǔn)備好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米
苦菊摘洗干凈,切成段放在盤中;油炸花生米碾碎加入蒜里
加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精、麻油攪拌均勻成料汁;將調(diào)好的料汁澆撒在苦菊上即可
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