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芹菜火腿拌香干

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:15:51

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芹菜：200克;豆腐干(香干):(煙熏)3張;火腿:100克;蒜：4瓣;生抽：1小勺;蠔油：1小勺;白醋：1大勺;白糖：1小勺;香油：1大勺;雞精：1/4勺;食鹽：1/4小勺;芹菜火腿拌香干的做法將芹菜老葉去凈切成段，香干切絲，火腿切絲，大蒜成蓉鍋內(nèi)燒開水，放入香干煮1分鐘撈起再投入芹菜汆燙10秒即可撈起姜汆燙好的芹菜及香干絲浸入冰開水中約5分鐘，取出瀝干水份放入火腿絲、芹菜段、香干、蒜蓉及所有調(diào)味料拌均，放置腌制10分鐘即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

芹菜：200克; 豆腐干(香干): (煙熏)3張;火腿: 100克; 蒜：4瓣;生抽：1小勺;蠔油：1小勺;白醋：1大勺;白糖：1小勺;香油：1大勺;雞精：1/4勺;食鹽：1/4小勺;

芹菜火腿拌香干的做法

將芹菜老葉去凈切成段，香干切絲，火腿切絲，大蒜成蓉

鍋內(nèi)燒開水，放入香干煮1分鐘撈起

再投入芹菜汆燙10秒即可撈起

姜汆燙好的芹菜及香干絲浸入冰開水中約5分鐘，取出瀝干水份

放入火腿絲、芹菜段、香干、蒜蓉及所有調(diào)味料拌均，放置腌制10分鐘即可

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