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干煸椒鹽排骨

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:15:53
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:600克;蔥:2段;姜:1塊;干辣椒:3個(gè);料酒:20毫升;白糖:8克;椒鹽:4克;食鹽:2克;植物油:200毫升;干煸椒鹽排骨的做法豬小排洗凈切小段,加入料酒、鹽和姜片抓勻腌30分鐘鍋入油燒至6成熱,下入排骨炸至金黃色撈出,瀝干油備用鍋留底油,放入蔥花、姜片和干辣椒爆香放入炸好的排骨翻炒,放入少量鹽,糖翻炒均勻,出鍋前撒入椒鹽即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬大排:600克; 蔥:2段;姜:1塊;干辣椒:3個(gè);料酒:20毫升;白糖:8克;椒鹽:4克;食鹽:2克;植物油:200毫升;

干煸椒鹽排骨的做法

豬小排洗凈切小段,加入料酒、鹽和姜片抓勻腌30分鐘

鍋入油燒至6成熱,下入排骨炸至金撈出,瀝干油備用

鍋留底油,放入蔥花、姜片和干辣椒爆香

放入炸好的排骨翻炒,放入少量鹽,糖翻炒均勻,出鍋前撒入椒鹽即可

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