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鹵豬肝

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:21:12
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肝：1塊;姜：適量;蒜：適量;花椒：適量;食鹽：適量;料酒：適量;陳皮：適量;蔥：適量;鹵豬肝的做法新鮮豬肝先用清水泡一兩小時(shí)去掉血水加入花椒、鹽、料酒、姜蒜用手揉搓一下，幫助入味腌制半小時(shí)鍋中放入清水，加新鮮的姜蒜蔥、陳皮和料酒取出腌過的豬肝放入水中煮半小時(shí)至豬肚熟透關(guān)火后再泡一小時(shí)后食用...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肝：1塊; 姜：適量;蒜：適量;花椒：適量;食鹽：適量;料酒：適量;陳皮：適量;蔥：適量;

鹵豬肝的做法

新鮮豬肝先用清水泡一兩小時(shí)去掉血水

加入花椒、鹽、料酒、姜蒜

用手揉搓一下，幫助入味腌制半小時(shí)

鍋中放入清水，加新鮮的姜蒜蔥、陳皮和料酒

取出腌過的豬肝放入水中煮半小時(shí)至豬肚熟透

關(guān)火后再泡一小時(shí)后食用

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