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竹蓀雞湯

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:21:10
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料柴雞:1只;竹蓀:適量;枸杞子:10粒;姜:3片;胡椒:1/4湯勺;食鹽:4克;竹蓀雞湯的做法柴雞洗凈斬塊備用,干的竹蓀用清水浸泡數(shù)分鐘后,剪掉根部白圈,清洗干凈備用鍋中放入足量的水,將雞塊涼水下鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)至中火,將浮沫撇去將姜和枸杞放入鍋中,中火一起煮一小時左右至雞肉熟爛竹蓀易熟,雞湯在起鍋前幾分鐘放入泡好的竹蓀即可,隨后調(diào)入鹽、胡椒粉即可關(guān)火...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

柴雞:1只; 竹蓀: 適量;枸杞子: 10粒; 姜:3片;胡椒:1/4湯勺;食鹽:4克;

竹蓀雞湯的做法

柴雞洗凈斬塊備用,干的竹蓀用清水浸泡數(shù)分鐘后,剪掉根部白圈,清洗干凈備用

鍋中放入足量的水,將雞塊涼水下鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)至中火,將浮沫撇去

將姜和枸杞放入鍋中,中火一起煮一小時左右至雞肉熟爛

竹蓀易熟,雞湯在起鍋前幾分鐘放入泡好的竹蓀即可,隨后調(diào)入鹽、胡椒粉即可關(guān)火

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