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手抓餅

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:21:09

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料印度飛餅：1張;培根:1片;洋蔥:1/4個(gè);生菜:2片;雞蛋:1個(gè);黑胡椒：適量;照燒醬：10克;照燒汁：10克;植物油：10克;手抓餅的做法洋蔥切絲、生菜洗凈、培根從中對(duì)切成兩片，準(zhǔn)備市售手抓餅坯一張，蔥油味、椒鹽味均可照燒汁和照燒醬倒入小碗中，平底鍋燒熱，倒入少量油，將培根煎至焦脆，雞蛋焦至七分熟將雞蛋和培根盛起后改小火，下入手抓餅坯，待變軟后用鍋鏟背按壓使其延展，煎至兩面出現(xiàn)焦點(diǎn)后出鍋中再倒入少量油，下入洋蔥絲煸軟，倒入照...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

印度飛餅：1張; 培根: 1片;洋蔥: 1/4個(gè);生菜: 2片;雞蛋: 1個(gè); 黑胡椒：適量;照燒醬：10克;照燒汁：10克;植物油：10克;

手抓餅的做法

洋蔥切絲、生菜洗凈、培根從中對(duì)切成兩片，準(zhǔn)備市售手抓餅坯一張，蔥油味、椒鹽味均可

照燒汁和照燒醬倒入小碗中，平底鍋燒熱，倒入少量油，將培根煎至焦脆，雞蛋焦至七分熟

將雞蛋和培根盛起后改小火，下入手抓餅坯，待變軟后用鍋鏟背按壓使其延展，煎至兩面出現(xiàn)焦點(diǎn)后出

鍋中再倒入少量油，下入洋蔥絲煸軟，倒入照燒汁

撒上適量黑胡椒碎，將煎好的手抓餅撕開

表面刷上照燒醬，將煎好的洋蔥、雞蛋、培根放在餅皮上

碼上生菜葉，卷起即可食用

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