紅燒黃豆豬蹄
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2020-03-19 18:19:39
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:3個;黃豆:2杯;老抽:1茶匙;生抽:2茶匙;料酒:1茶匙;白糖:2茶匙;姜:少許;蔥:少許;水:適量;紅燒黃豆豬蹄的做法黃豆浸泡一晚上。豬蹄對半切開鍋中放水煮開,放入姜片、蔥結(jié),還有豬蹄。撇去浮沫。豬蹄血水不是很多,所以不用換水了水再次燒開之后,加入黃豆和其他調(diào)味料。小火,燒1-1.5小時大火收汁,出鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬蹄:3個;黃豆:2杯; 老抽:1茶匙;生抽:2茶匙;料酒:1茶匙;白糖:2茶匙;姜:少許;蔥:少許;水:適量;
紅燒黃豆豬蹄的做法
黃豆浸泡一晚上。豬蹄對半切開
鍋中放水煮開,放入姜片、蔥結(jié),還有豬蹄。撇去浮沫。豬蹄血水不是很多,所以不用換水了
水再次燒開之后,加入黃豆和其他調(diào)味料。小火,燒1-1.5小時
大火收汁,出鍋
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