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干煸孜然土豆條

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:19:36

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：2個(gè);香葉：5片;孜然：適量;辣椒粉：適量;細(xì)香蔥：1小把;豆油：適量;食鹽：3克;干煸孜然土豆條的做法土豆去皮，切成粗條，用流水沖去表面的淀粉放入鍋中煮熟，煮的時(shí)候加幾片香葉，煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，五分鐘足夠了煮好的土豆條撈出來(lái)控干水分鍋中熱油，放土豆條小火干煸，一直煸至土豆表面略顯焦黃放入辣椒面和孜然粉，輕輕用鍋鏟拌勻，讓辣椒面和孜然粉均勻地附在土豆條上出鍋前撒上蔥花拌勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：2個(gè); 香葉：5片;孜然：適量;辣椒粉：適量;細(xì)香蔥：1小把;豆油：適量;食鹽：3克;

干煸孜然土豆條的做法

土豆去皮，切成粗條，用流水沖去表面的淀粉

放入鍋中煮熟，煮的時(shí)候加幾片香葉，煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，五分鐘足夠了

煮好的土豆條撈出來(lái)控干水分

鍋中熱油，放土豆條小火干煸，一直煸至土豆表面略顯焦黃

放入辣椒面和孜然粉，輕輕用鍋鏟拌勻，讓辣椒面和孜然粉均勻地附在土豆條上

出鍋前撒上蔥花拌勻即可

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