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意大利面醬

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:22:34

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：5粒;紅蔥頭：半粒;蒜：4瓣;黃油：30克;食鹽：6克;白糖：1大勺;黑胡椒：1小勺;牛至：葉1小勺;羅勒：1/2小勺;意大利面醬的做法番茄去皮后切小塊洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末鍋中放入黃油，燒至溶化倒入洋蔥和大蒜，翻炒出香味倒入番茄塊，翻炒待炒出番茄汁后，調(diào)入鹽、糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒，然后蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，即可*煮的過程中需要不時的打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底*如果用于Pizza醬，如果湯汁比較多的...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西紅柿：5粒;紅蔥頭：半粒; 蒜：4瓣;黃油：30克;食鹽：6克;白糖：1大勺;黑胡椒：1小勺;牛至：葉1小勺;羅勒：1/2小勺;

意大利面醬的做法

番茄去皮后切小塊

洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末

鍋中放入黃油，燒至溶化

倒入洋蔥和大蒜，翻炒出香味

倒入番茄塊，翻炒

待炒出番茄汁后，調(diào)入鹽、糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒，然后蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，即可*煮的過程中需要不時的打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底*如果用于Pizza醬，如果湯汁比較多的話，最后轉(zhuǎn)大火翻炒收汁成醬*也可加入培根，口感更豐富

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