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花生粘

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:22:37
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料花生：1碗;淀粉:1小碗;水：適量;白糖：適量;花生粘的做法花生用小火炒制，待鍋里的花生噼里啪啦響過(guò)之后關(guān)火冷水和白糖同時(shí)下鍋，小火熬制待鍋內(nèi)大氣泡密集、鍋鏟能掛住糖漿的時(shí)候，下入炒好的花生拌炒同時(shí)向鍋內(nèi)篩入淀粉，同時(shí)不停翻炒待鍋內(nèi)的糖漿凝固，花生表面掛上白霜以后即可出鍋，冷卻酥脆后食用...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

花生：1碗; 淀粉: 1小碗; 水：適量;白糖：適量;

花生粘的做法

花生用小火炒制，待鍋里的花生噼里啪啦響過(guò)之后關(guān)火

冷水和白糖同時(shí)下鍋，小火熬制

待鍋內(nèi)大氣泡密集、鍋鏟能掛住糖漿的時(shí)候，下入炒好的花生拌炒

同時(shí)向鍋內(nèi)篩入淀粉，同時(shí)不停翻炒

待鍋內(nèi)的糖漿凝固，花生表面掛上白霜以后即可出鍋，冷卻酥脆后食用

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