當(dāng)前位置：首頁 - 小吃 - 正文

黃玫瑰花卷

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:22:30

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：適量;南瓜:適量;酵母粉:適量;食鹽：少許;白糖：適量;黃玫瑰花卷的做法南瓜去皮洗凈后切成片，放微波爐蒸熟后用小勺壓成泥再放料理機(jī)里打的更細(xì)膩一些，這個過程可以加點(diǎn)水，但不要加太多，料理機(jī)能轉(zhuǎn)動起來即可面粉里加點(diǎn)鹽加點(diǎn)糖，攪拌均勻后放入適量酵母粉拌勻，然后放入晾涼的南瓜泥用手揉成軟硬適度的面團(tuán)，扣上蓋放室溫發(fā)酵發(fā)酵好的面團(tuán)放案板上揉勻分成大小均勻的劑子，每6個為一組，取一個搓成圓柱形，其余搟成片，如圖所示放好卷起來將圓柱體...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：適量; 南瓜: 適量;酵母粉: 適量; 食鹽：少許;白糖：適量;

黃玫瑰花卷的做法

南瓜去皮洗凈后切成片，放微波爐蒸熟后用小勺壓成泥

再放料理機(jī)里打的更細(xì)膩一些，這個過程可以加點(diǎn)水，但不要加太多，料理機(jī)能轉(zhuǎn)動起來即可

面粉里加點(diǎn)鹽加點(diǎn)糖，攪拌均勻后放入適量酵母粉拌勻，然后放入晾涼的南瓜泥

用手揉成軟硬適度的面團(tuán)，扣上蓋放室溫發(fā)酵

發(fā)酵好的面團(tuán)放案板上揉勻

分成大小均勻的劑子，每6個為一組，取一個搓成圓柱形，其余搟成片，如圖所示放好

卷起來將圓柱體包在中間

用刮板從中間一分為二