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當歸羊肉湯

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:22:36

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羊肉：500克;當歸:30克;姜：15克;蔥：適量;料酒：適量;醋：適量;胡椒粉：少許;當歸羊肉湯的做法羊肉焯水后洗凈備用（放幾滴醋可去腥）除胡椒粉外，所有材料放入砂鍋里，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲5小時左右。最后撒些胡椒粉即可（煲至羊肉軟爛了，脾胃才能消化，否則起反作用?？紤]到拍照效果，照片里的羊肉湯是在2小時后盛出來的，拍好了以后繼續(xù)煲）...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

羊肉：500克; 當歸: 30克; 姜：15克;蔥：適量;料酒：適量;醋：適量;胡椒粉：少許;

當歸羊肉湯的做法

羊肉焯水后洗凈備用（放幾滴醋可去腥）

除胡椒粉外，所有材料放入砂鍋里，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲5小時左右。最后撒些胡椒粉即可（煲至羊肉軟爛了，脾胃才能消化，否則起反作用?？紤]到拍照效果，照片里的羊肉湯是在2小時后盛出來的，拍好了以后繼續(xù)煲）

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