材料
油菜:適量;香菇:適量; 水:少量;食鹽:適量;植物油:適量;淀粉:適量;雞精:少許;
青菜炒香菇的做法
原材料:青菜、香菇、淀粉少許兌水,在香菇面上切個十字形~~
把青菜和香菇稍微焯一下水,青菜撈出立即放入冷開水。3、鍋內(nèi)加適量色拉油燒熱,先放入香菇炒,再加入青菜稍微翻動一下,放入鹽和雞精,炒幾下,讓調(diào)料均勻,最后倒入淀粉勾芡,燒開了就可以出鍋了~~
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