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自制蛋撻

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:35:31
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料印度飛餅：3張;雞蛋黃：2個(gè);淡奶油:100克;牛奶:60克;白糖：30克;自制蛋撻的做法將3張飛餅解凍軟化，搟成正方形從底部卷起，形成一個(gè)圓柱將卷好的飛餅分割成6等份切面向下，每三個(gè)疊加在一起，壓扁后放入蛋撻模子里用大拇指按壓面團(tuán)，不斷的向外攤，直至面團(tuán)高出模子1厘米左右將撻液調(diào)和均勻倒入模子中，7分滿烤箱預(yù)熱200度，中層，20分鐘左右...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

印度飛餅：3張;雞蛋黃：2個(gè); 淡奶油: 100克;牛奶: 60克; 白糖：30克;

自制蛋撻的做法

將3張飛餅解凍軟化，搟成正方形從底部卷起，形成一個(gè)圓柱

將卷好的飛餅分割成6等份

切面向下，每三個(gè)疊加在一起，壓扁后放入蛋撻模子里

用大拇指按壓面團(tuán)，不斷的向外攤，直至面團(tuán)高出模子1厘米左右

將撻液調(diào)和均勻

倒入模子中，7分滿

烤箱預(yù)熱200度，中層，20分鐘左右

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