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清蒸帶魚

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:35:30
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料帶魚:適量;蔥:適量;姜:適量;料酒:少許;朝天椒:適量;食鹽:適量;清蒸帶魚的做法將帶魚洗凈切段,放在容器內(nèi),撒鹽,拌勻,然后放置1小時(shí)左右,讓鹽被魚身吸收將帶魚塊裝盤,加入姜、料酒、辣椒,上鍋蒸10-15分鐘取出。(蒸的時(shí)候找個(gè)盤子蓋上,可避免蒸好后盤里水太多)在蒸好的魚上面撒上香蔥就OK了...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

帶魚:適量; 蔥:適量;姜:適量;料酒:少許;朝天椒:適量;食鹽:適量;

清蒸帶魚的做法

將帶魚洗凈切段,放在容器內(nèi),撒鹽,拌勻,然后放置1小時(shí)左右,讓鹽被魚身吸收

將帶魚塊裝盤,加入姜、料酒、辣椒,上鍋蒸10-15分鐘取出。(蒸的時(shí)候找個(gè)盤子蓋上,可避免蒸好后盤里水太多)

在蒸好的魚上面撒上香蔥就OK了

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