材料
雞肉:適量; 山藥: 適量;胡蘿卜: 適量; 姜:適量;料酒:適量;食鹽:適量;蔥:少許;
山藥胡蘿卜本雞煲的做法
雞肉洗好切塊燙去血水,入冷水沙鍋,加入姜片料酒,水開后小火慢煮50分鐘
胡蘿卜和山藥去皮切塊倒入煲中再同煮10分鐘,加鹽調(diào)味就OK了
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