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芝心雞蛋卷

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:24:13
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:2個(gè);芝士片:2片;小蔥:適量;色拉油:適量;白糖:適量;芝麻:少許;食鹽:1/3茶匙;芝心雞蛋卷的做法雞蛋打散,調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因?yàn)橐谏厦驿佉粚又ナ?,撒一些黑芝麻蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時(shí)放入芝士片,用鏟子卷起來(lái),然后推到鍋的一端鍋小火,在舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固,還沒(méi)完全熟透的時(shí)候就可以開(kāi)始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開(kāi)始卷到...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞蛋:2個(gè); 芝士片: 2片; 小蔥:適量;色拉油:適量;白糖:適量;芝麻:少許;食鹽:1/3茶匙;

芝心雞蛋卷的做法

雞蛋打散,調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花

平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因?yàn)橐谏厦驿佉粚又ナ?,撒一些黑芝?p>蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時(shí)放入芝士片,用鏟子卷起來(lái),然后推到鍋的一端

鍋小火,在舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固,還沒(méi)完全熟透的時(shí)候就可以開(kāi)始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開(kāi)始卷到另一頭

繼續(xù)保持小火,舀入蛋液,重復(fù)之前的動(dòng)作,直到卷到自己喜歡的蛋卷大小,當(dāng)然可以卷的比我的厚哈

吃的時(shí)候隨意切成合適大小的蛋卷就ok了

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