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梨汁雞翅

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:24:03

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：8個(gè);雪梨:1個(gè);蜂蜜：3大勺;生抽：2勺;食鹽：1小勺;蠔油：1大勺;色拉油：適量;梨汁雞翅的做法雪梨去皮，切塊，用料理機(jī)攪打成茸用漏勺過濾渣滓，取汁果汁過濾放在碗內(nèi)加入三大勺蜂蜜加入兩勺生抽加入一小勺鹽加入一大勺蠔油攪拌均勻，調(diào)成腌肉汁雞翅中，洗凈，上面刻劃2-3道放入腌肉汁中，腌漬一晚平底鍋燒熱，倒油，將雞翅碼入鍋內(nèi)中小火，慢慢將雞翅煎至兩面金黃，中間不要蓋蓋子，中小火，這樣出來的雞翅外皮焦爽，有燒烤的感覺...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞翅：8個(gè); 雪梨: 1個(gè); 蜂蜜：3大勺;生抽：2勺;食鹽：1小勺;蠔油：1大勺;色拉油：適量;

梨汁雞翅的做法

雪梨去皮，切塊，用料理機(jī)攪打成茸

用漏勺過濾渣滓，取汁

果汁過濾放在碗內(nèi)

加入三大勺蜂蜜

加入兩勺生抽

加入一小勺鹽

加入一大勺蠔油

攪拌均勻，調(diào)成腌肉汁

雞翅中，洗凈，上面刻劃2-3道

放入腌肉汁中，腌漬一晚

平底鍋燒熱，倒油，將雞翅碼入鍋內(nèi)

中小火，慢慢將雞翅煎至兩面金黃，中間不要蓋蓋子，中小火，這樣出來的雞翅外皮焦爽，有燒烤的感覺

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