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蒜蓉粉絲蒸扇貝

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:18:49
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料扇貝:6個;粉絲:50克;蒜:1頭;蒸魚豉油:1大勺;植物油:適量;蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法把扇貝清洗干凈;粉絲剪短,提前泡軟大蒜剁成蒜泥備用;鍋中注入油燒熱,加入蒜泥爆香再倒入蒸魚豉油炒勻;用小刀,輕輕取出扇貝肉后剔除內(nèi)臟保留一片扇貝殼,用小刷,刷洗干凈;把泡好的粉絲放在扇貝殼里粉絲上放扇貝肉;全部做好后放入盤中,淋上蒜料汁蒸鍋注入水,水開后放入扇貝,大火蒸至5;8分鐘;另起鍋加入油,燒熱,將油趁熱,澆在扇貝上即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

扇貝:6個;粉絲:50克; 蒜:1頭;蒸魚豉油:1大勺;植物油:適量;

蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法

把扇貝清洗干凈;粉絲剪短,提前泡軟

大蒜剁成蒜泥備用;鍋中注入油燒熱,加入蒜泥爆香

再倒入蒸魚豉油炒勻;用小刀,輕輕取出扇貝肉后剔除內(nèi)臟

保留一片扇貝殼,用小刷,刷洗干凈;把泡好的粉絲放在扇貝殼里

粉絲上放扇貝肉;全部做好后放入盤中,淋上蒜料汁

蒸鍋注入水,水開后放入扇貝,大火蒸至5 ;8分鐘;另起鍋加入油,燒熱,將油趁熱,澆在扇貝上即可

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