材料
雞腿:2個(gè); 食鹽:少許;清酒:1勺;味霖:1勺;醬油:1勺;白糖:1勺;植物油:少許;
日式照燒雞排的做法
雞腿剔去骨頭
雞腿內(nèi)加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽抓勻,腌制一會(huì)兒
鍋內(nèi)加熱少許油,放入雞腿煎至兩面金黃
調(diào)入一勺味霖和一勺米酒
調(diào)入一勺醬油
調(diào)入一勺糖,加入適量水燜煮至湯汁濃稠即可
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