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蠔油手撕卷心菜

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:18:47

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料卷心菜：500克;蔥：12克;蒜：6克;植物油：2湯匙;紅尖椒：3個;五香粉：1/3茶匙;生抽：1/2湯匙;蠔油：1湯匙;水淀粉：2湯匙;食鹽：1/2茶匙;蠔油手撕卷心菜的做法將卷心菜撕成大塊，洗凈，瀝去水蔥切碎粒，蒜切碎粒炒鍋燒熱后倒入適量植物油，待油溫升高，放入蔥、蒜、紅尖椒、五香粉，小火翻炒至出香味大火，放入卷心菜翻炒，炒至菜變軟后放入鹽翻炒放入生抽翻炒，放入蠔油翻炒淋入水淀粉，翻炒均勻后，盛出裝盤...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

卷心菜：500克; 蔥：12克;蒜：6克;植物油：2湯匙;紅尖椒：3個;五香粉：1/3茶匙;生抽：1/2湯匙;蠔油：1湯匙;水淀粉：2湯匙;食鹽：1/2茶匙;

蠔油手撕卷心菜的做法

將卷心菜撕成大塊，洗凈，瀝去水

蔥切碎粒，蒜切碎粒

炒鍋燒熱后倒入適量植物油，待油溫升高，放入蔥、蒜、紅尖椒、五香粉，小火翻炒至出香味

大火，放入卷心菜翻炒，炒至菜變軟后放入鹽翻炒

放入生抽翻炒，放入蠔油翻炒

淋入水淀粉，翻炒均勻后，盛出裝盤

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